2026食品安全现状

2014年,中国食品安全领域在监管体系完善、企业主体责任落实、公众意识提升等方面取得一定进展,但仍面临诸多挑战,整体现状呈现“总体可控但风险犹存”的复杂局面,从监管层面看,这一年是食品安全治理体系现代化建设的关键节点,新修订的《食品安全法》于当年进入修订审议阶段,强化了预防为主、风险防控的理念,明确建立最严谨的……

目录[+]