广东食品安全电子追溯平台如何实现全程追溯?

这是一个由广东省政府主导,旨在利用现代信息技术(特别是“互联网+”、大数据、区块链等)构建的覆盖食品从生产到消费全链条的监管和追溯体系,它不仅是监管部门的“智慧大脑”,也是企业合规经营的“好帮手”,更是消费者保障“舌尖上的安全”的“放心秤”,下面我将从几个方面为您详细解读这个平台,平台简介与核心目标官方定位……

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