痛风患者能否安心享用核桃?

痛风患者可以吃核桃吗?痛风是一种由于尿酸代谢异常导致的疾病,主要表现为关节疼痛、红肿和炎症,尿酸是人体代谢产物,当体内尿酸水平过高时,就会形成尿酸盐晶体,沉积在关节和软组织中,引发痛风,核桃是一种营养价值较高的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,对于痛风患者来说,是否可以食用核桃,需要综合考……

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