流通环节食品安全知识普及,你了解多少?

流通环节概述流通环节是指食品从生产者到消费者手中的过程,包括采购、储存、运输、销售等环节,流通环节是食品安全的重要环节,关系到消费者的健康和生命安全,流通环节食品安全知识采购环节(1)采购原则:采购食品应选择有资质的供应商,确保食品来源合法、安全,(2)采购要求:采购食品时,应检查食品的包装、标签、生产日期、保……

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