食品安全管理体系验证有效性关键控制点-圣源康复

食品安全管理体系验证如何确保有效性？

食品安全管理体系验证是确保食品生产企业建立的管理体系能够持续有效运行,并实现预期目标的关键环节，它不同于体系的内部审核或管理评审，而是通过客观证据对体系的符合性、有效性和适宜性进行系统性评估，从而保障食品安全风险得到有效控制，验证活动通常涵盖前提方案、操作性前提方案、关键控制点（CCP）及整个体系的综合效能，是……

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/ 安全常识 / 2025-12-28 / 6 阅读

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