国家食品安全监管体系如何筑牢安全防线?

国家食品安全监管体系是一个复杂的系统工程,涉及法律法规、监管机构、技术支撑、社会共治等多个维度,其核心目标是保障公众“舌尖上的安全”,我国食品安全监管体系经过多年发展,已形成“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的基本原则,并在实践中不断优化完善,从法律法规体系来看,我国已构建以《中华人民共和国食品安全法……

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