痛风忌口蛋黄原因-圣源康复

痛风为何不能吃蛋黄？

痛风患者需要严格控制饮食，尤其是高嘌呤食物的摄入，而蛋黄常被列为需要谨慎食用的食物之一，这主要源于蛋黄中较高的嘌呤含量以及其所含的其他可能影响痛风发作的因素，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，当尿酸生成过多或排泄不畅时，会导致血尿酸水平升高，尿酸盐结晶沉积在关节和软组织中，引发痛风性关节炎的急性发作，虽然蛋黄的嘌呤含……

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/ 痛风 / 2025-12-16 / 16 阅读

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