痛风到底能不能吃海带?

痛风患者是否可以食用海带,是许多患者关注的饮食问题,从营养学和痛风发病机制的角度分析,海带属于中等嘌呤食物,且富含多种有益成分,因此痛风患者在病情稳定期可适量食用,但在急性发作期需谨慎控制,具体需结合个人病情、尿酸水平及整体饮食结构综合判断,海带是一种大型海藻类食物,其嘌呤含量约为96-150mg/100g,属……

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