痛风患者能吃大酱吗?

对于痛风患者来说,大酱”(通常指黄豆酱、豆瓣酱等发酵豆制品)是否可以吃,这是一个需要非常谨慎对待的问题,不推荐,尤其是痛风发作期,如果病情稳定且非常想吃,必须严格控制量,下面我们来详细分析一下原因和具体建议:为什么痛风患者要谨慎对待大酱?大酱对痛风患者的影响主要来自两个方面:嘌呤含量和高钠含量,嘌呤含量是核心问……

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