皮蛋苋菜痛风患者到底能不能吃?

这是一个非常好的问题,因为它涉及到两种对痛风患者来说需要特别注意的食物:皮蛋和苋菜,痛风患者在非急性发作期,可以少量、谨慎地食用皮蛋煮苋菜,但在急性发作期则应严格避免,下面我们来详细分析一下原因,并给出具体的建议,食物分析皮蛋(鸭蛋)皮蛋是这道菜中最需要警惕的成分,嘌呤含量:皮蛋的嘌呤含量属于中到高嘌呤食物……

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