安全常识 食品安全监管问题症结究竟何在？ 顶层设计与监管体系层面“九龙治水”，职责交叉与监管空白并存问题表现：在改革前，食品安全监管涉及农业、质监、工商、食药监、卫生、商务等多个部门，存在“多头管理”和“分段监管”的弊病，种养殖环节由农业部门管，生产加工环节由质监部门管，流通环节由工商部门管，餐饮服务由食药监部门管，这种模式容易导致边界地带无人管（监管…… 99ANYc3cd6 / 安全常识 / 12-10 / 2 阅读 0 评论
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