痛风发作时吃什么水果能缓解？

选择低嘌呤、有助于碱化尿液的水果。

痛风发作时，强烈推荐的水果（“安全牌”）

这些水果通常富含钾元素和维生素C,有助于促进尿酸盐的排泄，并且嘌呤含量极低，是痛风发作时的理想选择。

1. 樱桃

   • 首选推荐！ 樱桃被誉为“痛风水果”，研究表明，樱桃及其制品（如樱桃汁）能有效降低痛风发作的风险，它含有丰富的花青素和维生素C，具有强大的抗氧化和抗炎作用，有助于减轻关节炎症和疼痛。
   • 建议： 每天可以吃一小碗（约10-15颗）新鲜的甜樱桃，如果买不到新鲜的，无添加糖的冷冻樱桃也是不错的选择。

2. 草莓

   • 草莓富含维生素C和花青素,同样是低嘌呤水果，其抗氧化特性有助于对抗炎症。
   • 建议： 作为加餐或饭后甜点，直接食用新鲜草莓。

3. 蓝莓

   

   和草莓一样,蓝莓是“超级食物”，富含抗氧化剂，嘌呤含量极低，对缓解炎症非常有益。

4. 柑橘类水果

   • 橙子、柚子、柠檬、橘子。
   • 它们是维生素C的绝佳来源,维生素C可以促进尿酸盐的溶解和排泄，是预防痛风发作的重要营养素。
   • 建议： 每天吃一个橙子或柚子，柠檬片泡水喝也是非常好的选择，可以同时补充水分和维生素C。

5. 西瓜

   • 西瓜含水量极高（超过90%），有助于稀释血液中的尿酸浓度，并促进排尿，它也是低嘌呤水果。
   • 注意： 西糖指数（GI）较高，糖尿病患者需注意适量食用。

6. 木瓜

   

   木瓜富含维生素C和一种叫做“木瓜蛋白酶”的物质，这种物质有助于分解体内的蛋白质和炎症复合物，可能对缓解痛风有益。

痛风发作时，可以适量食用的水果（“需谨慎”）

这些水果的嘌呤含量仍然不高,但需要注意糖分或某些成分的摄入量。

1. 苹果

   • 苹果富含果胶和纤维,有助于调节肠道健康，但苹果也含有一定量的果糖，过量摄入可能间接影响尿酸代谢。
   • 建议： 每天吃一个中等大小的苹果即可。

2. 梨

   和苹果类似,梨也是低嘌呤水果，水分充足，可以适量食用。

3. 桃子、杏

   这些水果的嘌呤含量较低,可以适量吃，但同样要注意糖分。

痛风发作时，应避免或严格限制的水果（“危险牌”）

高糖分水果是痛风发作时的隐形杀手！ 果糖在体内代谢会直接促进内源性尿酸的生成，加重病情。

1. 高糖分水果

   • 荔枝、龙眼（桂圆）、芒果、榴莲、菠萝蜜、熟透的香蕉。
   • 这些水果虽然不是高嘌呤食物,但果糖含量极高，会显著升高尿酸，在急性发作期，应完全避免。

2. 果汁

   • 绝对禁止！ 无论是鲜榨果汁还是市售果汁，都去除了水果中的纤维，只剩下高浓度的果糖，会迅速被吸收，导致尿酸飙升，吃完整的水果远比喝果汁要好。

除了吃什么，这些更重要！

饮食只是痛风管理的一部分,在急性发作期，以下措施同样关键：

1. 大量饮水！

   • 这是最重要的一点，每天保证饮水量在2000-3000毫升以上，以白开水、淡茶水或苏打水为佳，大量饮水可以稀释尿酸，并促进其通过尿液排出。

2. 严格戒酒

   酒精,尤其是啤酒和白酒，会严重影响尿酸的排泄，是痛风发作的明确诱因，发作期间必须滴酒不沾。

3. 避免高嘌呤食物

   • 除了水果,还要避免所有高嘌呤食物，如：
     • 动物内脏： 肝、肾、脑、肠等。
     • 部分海鲜： 贝类（扇贝、蛤蜊）、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、鲭鱼等。
     • 浓肉汤、火锅汤、老火靓汤： 这些汤中含有大量从食物中溶出的嘌呤。
     • 红肉： 猪肉、牛肉、羊肉等要限制。

4. 充分休息，抬高患肢

   发作时关节会红肿热痛,应尽量休息，避免活动，将发作的肢体抬高，有助于减轻水肿和疼痛。

5. 及时就医，遵从医嘱

   • 痛风急性发作时,最有效的治疗是在医生指导下尽早使用药物（如非甾体抗炎药、秋水仙碱或糖皮质激素），而不是单纯依赖食疗，食物只能起到辅助作用。

痛风发作时水果选择清单

希望这份详细的指南能帮助您更好地应对痛风发作,饮食管理是长期的过程，而急性发作期的首要任务是休息、补水和及时用药。