可以适量饮用,但需注意方法。
菊花和枸杞本身都属于低嘌呤食物,从嘌呤含量来看,它们是适合痛风患者的,但关键在于如何喝、喝多少,以及结合个人体质。

菊花茶对痛风的影响
菊花茶是一种非常健康的饮品,对痛风患者有一定的好处。
优点:
- 低嘌呤,安全基础: 菊花是典型的低嘌呤植物,其泡成的茶水几乎不含嘌呤,不会直接导致血尿酸升高。
- 清热解毒,缓解炎症: 痛风在中医看来属于“湿热”、“痹症”范畴,菊花性微寒,有很好的清热解毒、疏散风热的功效,对于痛风急性发作时出现的关节红、肿、热、痛等“热”象,喝菊花茶有一定的辅助缓解作用。
- 利尿作用: 菊花有利尿的功效,可以帮助身体通过尿液排出更多的水分和代谢废物,这对于促进尿酸排泄、降低血尿酸水平是有潜在益处的。
注意事项:
- 体质虚寒者慎用: 菊花性寒,如果你平时就手脚冰凉、容易腹泻、脾胃虚寒(怕冷、胃部不适),长期大量喝菊花茶可能会加重这些症状,导致身体不适。
- 不要加糖: 这是最重要的一点!绝对不要在菊花茶里加糖或蜂蜜,糖(尤其是果糖)会促进内源性尿酸的生成,反而可能导致尿酸升高,加重痛风。
对于大多数痛风患者,尤其是体质偏热、容易上火的人,喝不加糖的菊花茶是不错的选择。

枸杞对痛风的影响
枸杞的情况比菊花稍微复杂一些,因为它除了低嘌呤,还有其他需要注意的成分。
优点:
- 低嘌呤,营养丰富: 枸杞同样是低嘌呤食物,富含多种维生素、抗氧化剂(如枸杞多糖、类胡萝卜素)和矿物质,这些抗氧化成分有助于减轻身体的氧化应激反应,对整体健康有益。
- 滋补肝肾,提高免疫力: 中医认为枸杞能滋补肝肾,益精明目,对于长期服用药物、需要增强体质的痛风患者来说,适量食用枸杞有一定的好处。
潜在风险与注意事项:
- 含糖量较高: 这是枸杞最需要注意的一点,枸杞本身含有一定的糖分(约占总重量的19%-22%),虽然泡茶时释放到水里的糖分有限,但如果大量食用(比如直接吃一把),或者用枸杞煮粥、煲汤,摄入的糖分就不可忽视,可能对尿酸控制产生不利影响。
- 可能影响血糖: 枸杞的升糖指数(GI)不高,但其含糖量不低,对于同时患有糖尿病或糖尿病前期的痛风患者,需要严格控制枸杞的摄入量。
- 温补作用,可能助热: 枸杞性味甘平,偏温补,对于体内湿热、正在痛风急性发作期的患者,过多食用枸杞可能会“火上浇油”,不利于症状缓解。
枸杞可以吃,但必须控制量,作为茶饮,几颗到十几颗枸杞泡水喝是安全的,但如果直接吃,每天建议不要超过20克(大约一小把)。

最佳饮用建议:菊花枸杞茶
将两者搭配在一起,可以取长补短,效果更好。
推荐喝法:
- 配方: 菊花(5-10朵) + 枸杞(10-15粒)。
- 冲泡: 用80-90°C的热水冲泡,可以焖泡5-10分钟后饮用。
- 优点:
- 寒温平衡: 菊花的寒凉之性可以中和枸杞的温补之性,使得这款茶饮的性质更加平和,适合更多体质的人饮用。
- 协同增效: 菊花清热,枸杞滋补,既能帮助缓解炎症,又能兼顾身体营养,是一款非常健康的养生茶。
给痛风患者的最终饮用指南
- 首选“淡茶”: 无论是菊花还是枸杞,都不要泡得太浓,淡茶对身体的刺激性小,也更安全。
- 严格控糖: 任何情况下都不要加糖、蜂蜜、冰糖等任何甜味剂。
- 控制用量: 枸杞的量要控制好,每天泡水用的量以不超过20克为宜。
- 分清体质和时机:
- 急性发作期: 关节红肿热痛明显时,可以多喝一些纯菊花茶,以清热解毒,暂时减少或停用枸杞。
- 缓解期: 痛风没有发作时,可以适量饮用菊花枸杞茶作为日常保健。
- 脾胃虚寒者: 如果喝完菊花茶后感到胃部不适或腹泻,可以减少菊花用量,或加入一两片生姜同泡,以中和其寒性。
- 多喝水是根本: 喝菊花枸杞茶可以作为补水的一部分,但更重要的是保证每天饮用2000-2500毫升的白开水,这是促进尿酸排泄最有效的方法。
- 个体化差异: 每个人的体质和病情不同,如果饮用后感觉有任何不适,应立即停止。
痛风患者可以放心地喝不加糖的菊花茶和菊花枸杞茶,只要注意适量、适时,并根据自身体质调整,它就是一种健康的饮品选择。 饮食管理只是痛风治疗的一部分,遵从医嘱、规律服药、定期复查才是控制痛风的关键。
