食品安全法是我国保障食品安全的基本法律,对于进口食品的管理也做了明确规定,以下是对食品安全法中关于进口食品的相关内容的详细解读。

进口食品的定义
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十九条的规定,进口食品是指从境外生产、加工、包装后,进入我国境内销售的食品。
进口食品的监管机构
- 国家市场监督管理总局:负责全国进口食品的监督管理,制定进口食品的检验检疫标准、程序和监督管理办法。
- 国家卫生健康委员会:负责进口食品的卫生监督和食品安全风险评估。
- 海关总署:负责进口食品的入境检疫和监管。
进口食品的准入要求

- 进口食品的生产企业应当具备相应的生产条件,符合我国食品安全国家标准。
- 进口食品应当经过检验检疫,符合我国食品安全国家标准。
- 进口食品的标签、说明书应当符合我国相关法律法规的要求。
进口食品的检验检疫
- 进口食品的入境前,生产国(地区)应当向我国提出检验检疫要求。
- 进口食品的入境时,海关应当依法进行检疫,对不符合要求的食品依法予以退运或者销毁。
- 进口食品的入境后,市场监督管理部门应当依法进行抽样检验,对不符合要求的食品依法予以查处。
进口食品的追溯管理
- 进口食品的生产、经营企业应当建立食品追溯体系,确保食品来源可追溯、去向可查证。
- 进口食品的追溯信息应当包括生产日期、生产批号、生产国(地区)、进口商等信息。
进口食品的召回制度
- 进口食品的生产、经营企业发现其产品存在食品安全风险的,应当立即停止销售,召回产品,并向市场监督管理部门报告。
- 市场监督管理部门应当依法对召回的进口食品进行检验,对不符合要求的食品依法予以查处。
以下是一个关于进口食品的表格,展示了食品安全法中的一些关键点:

| 序号 | 关键点 | |
|---|---|---|
| 1 | 进口食品定义 | 从境外生产、加工、包装后,进入我国境内销售的食品 |
| 2 | 监管机构 | 国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、海关总署 |
| 3 | 入境要求 | 符合我国食品安全国家标准,经过检验检疫 |
| 4 | 检验检疫 | 入境前提出检验检疫要求,入境时海关检疫,入境后抽样检验 |
| 5 | 追溯管理 | 建立食品追溯体系,确保食品来源可追溯、去向可查证 |
| 6 | 召回制度 | 发现食品安全风险时,停止销售,召回产品,并向市场监督管理部门报告 |
FAQs:
-
问题:进口食品的标签、说明书需要满足哪些要求? 解答:进口食品的标签、说明书应当符合我国相关法律法规的要求,包括中文标签、生产日期、保质期、成分表、营养成分表、生产国(地区)等信息。
-
问题:如果进口食品不符合我国食品安全国家标准,将如何处理? 解答:不符合我国食品安全国家标准的进口食品,将依法予以退运或者销毁,市场监督管理部门将对相关企业和责任人进行查处。
